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您是否知道挂面的含盐量很高

发布时间:2015/1/13 14:32:58  来源: bet韦德官网1946原创  阅读次数: 1945
  现在都在提倡少吃盐,要清淡饮食,但是大家生活中的很多食材却含盐量丰富。

  2014年1月22日,“中国城市居民盐与健康网络调查”发布及实地调研启动会在北京召开。调查结果显示,六成人知道每日推荐食盐摄入量为6克,但只有17。7%的人经常或总是选择低盐食物,超过70%的人外出就餐从不或偶尔要求少放盐。

  值得一提的是,人们对高盐食物的认知较低。只有41。1%的人能全部辨认出4种高钠调味品(味精、酱油、酱类、豆腐乳),其中对味精的知晓率最低(53。8%)。只有20。5%的人能全部辨别4种常吃的含隐形盐较多的食物(牛肉干、话梅、薯条、挂面),其中,人们对挂面的含盐情况知晓率最低(46。7%)。
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